EL SABOR
QUE NOS UNE

Este año, en Sabor Barranquilla 2025, la pasión por la cocina y el talento gastronómico se unen para brindarte experiencias que despiertan todos los sentidos.

La Escuela de Gastronomía Gaira Gourmet llega con una propuesta única: aprender, crear y disfrutar de la riqueza culinaria de la costa Caribe, mientras te acercas a cumplir tu sueño de formarte en la mejor Escuela de Gastronomía de la región.

Más de 20 millones en bonos educativos estarán disponibles para quienes participen en nuestras dinámicas durante la feria.

Visítanos en el Stand #429 y disfruta de nuestros shows cooking con chefs invitados, donde la creatividad, la innovación y el sabor serán los protagonistas.

¡Atrévete a vivir la cocina de una manera diferente y da el primer paso hacia tu futuro con Gaira Gourmet!

Donde la pasión culinaria
se transforma en arte

En Gaira Gourmet,  cada plato cuenta una historia y cada técnica se convierte en maestría. Nuestra escuela de gastronomía se dedica a transformar tu amor por la cocina en habilidades culinarias excepcionales. Aquí, combinamos la tradición con la innovación para ofrecer una educación gastronómica de primera clase, impartida por cocineros experimentados y apasionados. Nuestros programas están diseñados para desafiar, inspirar y preparar a futuros cocineros para liderar el mundo culinario. Con instalaciones de vanguardia y un enfoque personalizado, cada estudiante recibe la atención y los recursos necesarios para alcanzar su máximo potencial. Ven y descubre cómo, en Gaira Gourmet, tu pasión se convierte en arte y tu futuro en una realidad brillante.

Donde la pasión culinaria
se transforma en arte

En Gaira Gourmet,  cada plato cuenta una historia y cada técnica se convierte en maestría. Nuestra escuela de gastronomía se dedica a transformar tu amor por la cocina en habilidades culinarias excepcionales. Aquí, combinamos la tradición con la innovación para ofrecer una educación gastronómica de primera clase, impartida por cocineros experimentados y apasionados. Nuestros programas están diseñados para desafiar, inspirar y preparar a futuros cocineros para liderar el mundo culinario. Con instalaciones de vanguardia y un enfoque personalizado, cada estudiante recibe la atención y los recursos necesarios para alcanzar su máximo potencial. Ven y descubre cómo, en Gaira Gourmet, tu pasión se convierte en arte y tu futuro en una realidad brillante.

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Never Judge a book by its cover

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Bienvenido a Gaira Gourmet

Convierte tu pasión en profesión

Nos alegra tenerte aquí, en el corazón de Santa Marta, donde la pasión por la cocina y la creatividad se unen. En Gaira Gourmet, transformamos ingredientes en experiencias y sueños en realidad. Nuestra escuela de gastronomía está dedicada a formar a los futuros talentos de la cocina con programas técnicos innovadores y cocinas de alta calidad.

Aquí en Gaira Gourmet, cada clase es una aventura culinaria. Nuestros chefs expertos están aquí para inspirarte y guiarte en cada paso del camino, desde las técnicas tradicionales hasta las tendencias más vanguardistas. Creemos que la cocina es un arte y una ciencia, y estamos comprometidos a proporcionarte las herramientas y el conocimiento para que te destaques en el mundo gastronómico.

Explora, crea y perfecciona tus habilidades en un entorno que fomenta la innovación y la excelencia. En Gaira Gourmet, no solo enseñamos a cocinar; enseñamos a amar la cocina.

Únete a nosotros y descubre un mundo de sabores, técnicas y oportunidades. Tu viaje hacia la excelencia culinaria empieza ahora.

Chef Patricia Díaz

Directora Gaira Gourmet

Escuela de gastronomia Santa Marta

Sabor a Triunfo: Experiencias de Estudiantes

Escuela de reposteria en santa marta COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
Escuela de reposteria en santa marta COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL

Conoce nuestras instalaciones

El lugar donde toda la magia ocurre

Te invitamos a descubrir nuestras cocinas, donde la pasión y la creatividad culinaria se encuentran. Explora cada rincón a través de nuestros videos en 360 grados y observa de cerca el dinamismo de nuestros chefs y estudiantes. Ven y vive una experiencia gastronómica única con nosotros.

Sello de Calidad: Educación Gastronómica de Primer Nivel

Donde la Educación y la Gastronomía se Unen en Excelencia

  • Programas Acreditados

    Nuestros programas de estudio están acreditados y cumplen con los más altos estándares educativos, asegurando una formación de calidad reconocida internacionalmente.

  • Instalaciones de Primer Nivel

    Disfruta de modernas instalaciones equipadas con tecnología y herramientas culinarias de última generación, diseñadas para ofrecer un entorno de aprendizaje óptimo.

  • Enfoque Práctico

    Nuestro enfoque práctico te permite aplicar inmediatamente lo aprendido, desarrollando habilidades esenciales a través de experiencias prácticas en la cocina.

  • Convenio de Prácticas Profesionales

    Ofrecemos convenios de prácticas con reconocidos restaurantes y hoteles, brindándote la oportunidad de adquirir experiencia real en entornos profesionales y establecer valiosas conexiones en la industria.

Escuela de gastronomia certificada

Descubre recetas, consejos y tendencias del mundo culinario

El Rincón Gastronómico

¿QUÉ ESPERAS?

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ESCUELA DE GASTRONOMÍA

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