Estudiar Repostería & Pastelería / Panadería ofrece una combinación única de creatividad y precisión. Este campo te permite expresar tu arte culinario mientras aprendes técnicas avanzadas y tradicionales. La industria está en constante crecimiento, con una alta demanda de productos artesanales y personalizados. Trabajar en este sector te brinda satisfacción al ver a las personas disfrutar de tus creaciones. Además, ofrece diversas oportunidades profesionales, desde abrir tu propio negocio hasta ser chef pastelero en restaurantes de alta gama. Es una carrera que combina la innovación con la tradición, permitiéndote desarrollar habilidades técnicas valiosas. La repostería y panadería no solo satisfacen al paladar, sino que también promueven opciones de alimentación saludable.
3 semestres
Presencial - A Distancia
Diurno - Nocturno
Un egresado de Repostería & Pastelería / Panadería es un profesional altamente capacitado en la creación y gestión de productos de alta calidad en el sector gastronómico. Este perfil combina habilidades técnicas y creativas con competencias comerciales y de gestión, destacándose en una industria en crecimiento.
Habilidades y Competencias:
Oportunidades Profesionales: Los egresados pueden desempeñarse como chefs pasteleros, propietarios de negocios, consultores gastronómicos, instructores, desarrolladores de productos, decoradores de pasteles y panaderos artesanales, entre otros roles.
1. Pastelerías y Panaderías:
2. Restaurantes y Hoteles:
3. Servicios de Catering y Eventos:
4. Supermercados y Tiendas Especializadas:
5. Empresas de Alimentos y Bebidas:
6. Educación y Formación: